Sushi Daily veröffentlicht „The Little Book of Sushi“, da Marktforschung
zeigt, dass mangelndes Wissen ein Drittel (39 %) aller Menschen davon abhält,
neue Lebensmittel zu probieren
LONDON, May 11, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Sushi Daily , Europas größte frische
Sushi-Kioskmarke, veröffentlicht ein Buch in limitierter Auflage mit dem Titel
„The Little Book of Sushi“.
Die Veröffentlichung folgt auf eine neue Studie, die zeigt, dass mehr als ein
Drittel (39 %) aller Menschen zögert, neue Lebensmittel zu probieren, wenn sie
nicht wissen, worum es sich handelt, und mehr als jeder Zehnte (11 %) darauf
verzichtet, ein neues Gericht zu probieren, wenn er nicht weiß, wie es
aussieht.
Menschen sind besonders unerfahren in Bezug auf die asiatische Küche,
insbesondere bei japanischen Köstlichkeiten wie Sushi. Gerichte wie Maki (48
%), Nigiri (47 %) und Temaki (43 %) werden aus Unkenntnis gemieden, ebenso wie
andere beliebte Gerichte der vietnamesischen Kultur wie Bánh mì (47 %) und Pho
(37 %).
Hinzu kommt die Angst, sich bei der Bestellung zu blamieren. Fast jeder Zehnte
(8 %) recherchiert vor dem Ausgehen, um sich mit der Küche und dem Restaurant
der Wahl vertraut zu machen. Ein Viertel (23 %) der Befragten gibt außerdem an,
dass ein einfacher Leitfaden zum Verständnis der Lebensmittel sie dazu bringen
würde, ihre Ängste zu überwinden und etwas Neues auszuprobieren.
Damit Menschen nicht mehr so verwirrt und zögerlich sind, wenn sie mit neuen
Lebensmitteln konfrontiert werden, hat Sushi Daily einen lebendigen Bildband
herausgegeben, „The Little Book of Sushi“. Anhand von farbenfrohen
Illustrationen und leicht verständlichen Beschreibungen beliebter
Sushi-Produkte erfahren Sie alles, was Sie über Sushi wissen müssen, wenn Sie
mit Ihren Freunden essen gehen.
Romy Miller, Global Brand Director von Sushi Daily, äußerte sich wie folgt
über die Studie und „The Little Book of Sushi“ : „Wir bei Sushi Daily haben es
uns zur Aufgabe gemacht, Sushi für jeden zugänglich zu machen. Diese Studie
zeigt, dass die Menschen oft davor zurückschrecken, Essen zu genießen, das sie
lieben, insbesondere bei asiatischem Essen, weil sie nicht wissen, wie es
heißt.“
„Wir haben „ The Little Book of Sushi“ geschrieben, ein lehrreiches und
unterhaltsames Handbuch, das den Menschen hilft, sich mit der japanischen Küche
vertraut zu machen.“
„ The Little Book of Sushi“ wurde in einer limitierten Auflage als gedrucktes
Buch herausgegeben und eine PDF-Version steht auf Englisch, Französisch,
Italienisch, Deutsch und Spanisch zum kostenlosen Download unter
https://sushidaily.com/ bereit.
Pressepaket:
https://drive.google.com/drive/folders/10fXNxXqRtY4-fkj2rlsFv2QWlsxMwCFB?usp=sharing
