Alimentaria&Hostelco 2024 zieht Rekordzahl internationaler Teilnehmer an
BARCELONA, Spanien, March 05, 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Die führende
internationale Plattform für die Lebensmittel-, Getränke-, Gastronomie- und
Hotelbranche findet vom 18. bis 21. März 2024 erneut auf dem Messegelände Gran
Via der Fira de Barcelona in Spanien statt. Im Vergleich zur letzten Ausgabe
verzeichnet die Messe einen Anstieg der internationalen Aussteller um 15 %.
Unter den 3.200 Ausstellern sind 900 Unternehmen aus dem Ausland vertreten.
Alimentaria&Hostelco 2024, das eine erstklassige und breit gefächerte Auswahl
an Produkten und Dienstleistungen zusammenbringt, wird neue Maßstäbe in Sachen
Internationalität setzen. In dieser Ausgabe werden sich die Geschäftschancen
für den Horeca-Bereich im internationalen Kontext, besonders in Europa,
nochmals verbessern.
Direkt nach Spanien belegt Italien die größte Fläche auf dem Event, gefolgt
von der Türkei, China und Hongkong, Polen, Portugal, Frankreich, Belgien,
Deutschland, den Niederlanden und Argentinien. Sowohl die Größe der Stände als
auch die Zahl der Unternehmen haben im Vergleich zu 2022 zugenommen. Beachtlich
ist auch die starke Beteiligung asiatischer Unternehmen, mit China und Hongkong
an der Spitze, sowie einer beachtlichen Anzahl an Unternehmen aus Taiwan,
Thailand und Südkorea.
Rund 100.000 Fachbesucher werden erwartet, von denen etwa 25 % aus dem Ausland
kommen. Um die Geschäftschancen bestmöglich zu nutzen, bringt das
Einladungsprogramm für Einkäufer über 2.200 Importeure, Händler,
Geschäftsführer und Einkaufsleiter der Spitzenklasse zusammen. Davon kommen
mehr als die Hälfte aus dem Ausland, und zwar aus 80 verschiedenen Ländern. An
der Spitze stehen die Vereinigten Staaten, Mexiko, China, Kanada, das
Vereinigte Königreich und Südkorea. Danach folgen die wichtigsten Zielländer
für spanische Importe in Europa und Lateinamerika.
Die Messe wird sich über sieben Hallen erstrecken und insgesamt 100.000 m²
Nettofläche einnehmen. Das Ausstellungsangebot der Alimentaria gliedert sich in
13 Bereiche: Intercarn (Fleisch und Fleischerzeugnisse); Interlact
(Milchprodukte); Expoconser (Konserven); Restaurama (Gastronomie); Snacks,
Gebäck & Süßwaren; Fine Foods (Feinkostprodukte); Bio-Lebensmittel; Kaffee,
Bäckerei & Konditorei; Alimentaria Trends, zu denen pflanzenbasierte, vegane,
allergenfreie und funktionelle Lebensmittel sowie Halal-zertifizierte Produkte
zählen; Internationale Pavillons (die einen Großteil der ausländischen
institutionellen Teilnehmer zusammenbringen); Lands of Spain (wo sämtliche
Regionen Spaniens vertreten sind); Lebensmittel im Allgemeinen (mit den
bedeutendsten Marken) und FoodTech (das auf die Küchenausstattung für die
Lebensmittel- und Getränkebranche spezialisiert ist). Außerdem kommen im
Premium-Bereich neun Haute Cuisine-Unternehmen zusammen, im exklusivsten
Bereich der Alimentaria.
Auf der Hostelco-Messe werden Küchenausstattungen, Produkte, Dienstleistungen
und Aktivitäten vorgestellt, die es Fachkräften aus der Gastronomie, Hotellerie
und dem Catering sowie aus dem Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
ermöglichen, neue Produkte zu entdecken, kreative Ideen zu sammeln und
innovative Geschäftskonzepte kennenzulernen.
Februar 2024
Alimentaria Pressekontakt
Susana Santamaria: ssantamaria@alimentaria.com
Hostelco Pressekontakt
Gloria Dilluvio: gdilluvio@firabarcelona.com
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